VILLA LATTANZI Hotel 5 stelle Torre di Palme, Fermo

Uno dei miei film preferiti è stato da sempre Via col Vento, lo guardavo e lo riguardavo, un po' per i costumi, un po' per i suoi protagonisti con quel carattere forte e un po' per quelle meravigliose ville coloniali circondate da giardini perfetti, curati nel dettaglio. Arrivo a Villa Lattanzi e la vista della villa mi riporta alla mente quelle immagini, qualcosa mi richiama la magia di quel contesto, quella sorta di luogo da sogno! Vedo davanti a me una Villa “vestita” di rosa salmone e di fronte un giardino elegantissimo, delimitato da qualche panchina e vaso di ceramica bianca.

Alla reception le ragazze mi parlano di Villa Lattanzi con grande orgoglio ed estrema gentilezza, si vede che amano il loro lavoro. L'ingresso mi fa già capire lo stile raffinato che mi accompagnerà dovunque. Le camere, dai colori caldi e raffinati con tonalità rosa, viola e beige, hanno un'eleganza studiata nei particolari: alcune hanno la vasca da bagno in camera, altre la stanza da letto e il bagno divisi da vetrate, la vista sul mare o sul parco della villa. La sala colazioni, anzi, le salette per la colazione, sono piccoli angoli romantici dove la mattina è possibile gustarsi le prelibatezze accompagnati dalla vista sul giardino e sul mare che si vedono dalla vetrata, o in cui sorseggiare il the nel pomeriggio o gustarsi una cena. Il ristorante ha una luce particolare, sembra di entrare in una serra di design poiché si è circondati da vetrate che illuminano la sala e in fondo, la cucina a vista, amo le cucine a vista mi danno quel senso di professionalità e trasparenza in tutto ciò che si fa e lo chef custodisce con gran cura e gelosia il suo orto botanico all'esterno con cui prepara i suoi piatti.

Esco fuori, e sento il profumo della natura che viene dal bosco che circonda la villa, una riserva naturale da cui farsi inebriare, chiudo gli occhi e sogno un po'!

 

Contrada Cugnolo, 19, - 63900 Torre di Palme (FM)

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